- Tomātus nomazgā, pārgriež uz pusēm, liek katlā.
- Vāra uz nelielas uguns (20-30 min) līdz masa paliek viendabīga, ik pa laikam apmaisot.
- Masu izberž caur sietu, lej atkal katlā un vāra uz nelielas uguns, ik pa laikam apmaisa, līdz masa sabiezē.
- Gatavai mērcei liek klāt sāli uz 1 kg - 1/2 ēdamkarotes sāls. Atdzesēt.
- Mērci liek sterilās stikla burkās un lej nelielu kārtu augu eļļu vai tauku aizvāko ar pergamenta papīru un aizsien ar striķi.
Recepti piedāvā: videovirtuve.lv
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!