Parastā mandarīnu torte

Parastā mandarīnu torte Foto: Parastā mandarīnu torte

Sastāvdaļas

  ● 5 lieli mandarīni
  ● 1,5 glāzes cukura
  ● 75 g sviesta
  ● 1 ola
  ● 1 glāze kefīra
  ● 3 glāzes miltu
  ● 1 tējkarote dzēstas sodas
  ● sāls

Pagatavošana

  1. Kārtīgi sakuļ sviestu, cukuru, olu - masai pievieno kefīru.
  2. Mandarīnus kārtīgi nomazgā, izņem sēklas un kopā ar visu miziņu samaļ - pievieno kefīra masai.
  3. Pievieno mazliet sāls un izmaisa.
  4. Masu pievieno miltiem, samaisa, lai nav kunkuļu, pievieno dzēstu sodu.
  5. Vēlreiz samaisa, liek veidnē, kas ietaukota ar sviestu un pārkaisīta ar miltiem vai rīvmaizi.
  6. Noliek malā uz 40 minūtēm, cep krāsnī, sakarsētā vidējā temperatūrā.
Tālāk var rīkoties divējādi:
1. Gatavu torti noziež ar krēmu pēc izvēles, noklāj ar mastiku.
2. Uz tortes virsmas izkārto mandarīnu pusītes, kopā ar citiem augļiem(kivi, zemenes, vīnogas), pārlej ar apelsīnu želeju.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes