Foto: Pankūkas īru gaumē
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes cukura
- 3 olas
- 2 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 1 glāze piena
- 1 ēdamkarote ruma
- 1/2 tējkarotes malta muskatrieksta
- 3 ēdamkarotes pūdercukura
- 3 ēdamkarotes miltu
- 1 ēdamkarote augu eļļas
Pagatavošana
- Olas sakuļ ar cukuru un kausētu sviestu, pielej siltu pienu, rumu, muskatriekstu, pūdercukuru, vēlreiz sakuļ.
- Miltus pievieno tik daudz, lai mīkla sanāktu bieza skābā krējuma konsistencē.
- Pankūkas cep ietaukotā, sakarsētā pannā.
- Gatavām pankūkām uzkaisa cukuru.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
