Sastāvdaļas
- 200-220 g rīvēta Mocarellas siera
- 2 olas
- 2 šķiņķa šķēles
- 1 sīki sagriezta purava sloksnīte
- 2 sakapāti loki
- 1 kārtainās mīklas plāksne
Pagatavošana
- Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai.
- Izrullētu kārtaino mīklu liek veidnē, mazliet sadursta ar dakšiņu.
- Uz mīklas izkārto rīvētu sieru, puravu, lokus.
- Sagriež šķiņķi, liek virsū sieram.
- Pildījumā veido 2 nelielus padziļinājumus un iesit tur olas.
- Cep 15 minūtes, kamēr parādās zeltaina garoziņa, siers ir izkusis, olas sacepušās.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!