Sastāvdaļas
- 6 olas
- 2 ēdamkarotes rīvmaizes
- 1 saišķītis sīki sakapātu pētersīļu
- 20 saplucinātas piparmētru lapiņas
- sāls, malti melnie pipari pēc garšas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
Pagatavošana
- Sakuļ olas un iemaisa rīvmaizi, pētersīļus, piparmētras.
- Pieber sāli un piparus.
- Lielā pannā sakarsē olīveļļu.
- Ielej olu maisījumu pannā un cep 5 minūtes.
- Apgriež otrādi un cep vēl 4 minūtes.
- Omletei jābūt stingrai un gaiši brūnai no abām pusēm.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!