Foto: Omlete ar āboliem un iebiezināto pienu
Sastāvdaļas
- 2 olas
- 1 ēdamkarote kviešu miltu
- 1/3 glāzes iebiezināta piena (bez cukura)
- 30 g sviesta
- 1/2 glāzes ūdens
- 300 g ābolu
- cukurs
Pagatavošana
- Izkausētā sviestā iemaisa miltus, atšķaida ar verdošu ūdeni, ļauj uzmutuļot, atdzesē, pievieno pienu, olu dzeltenumus, pēc tam iecilā kopā ar cukuru (1 tējkarote) saputotus olu baltumus.
- Ābolus nomizo, sagriež daiviņās un pārkaisa ar cukuru, tad liek ar sviestu ieziestā veidnē, pārlej ar omletes masu un cepeškrāsnī mērenā siltumā cep 20-25 minūtes.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
