Sastāvdaļas
- 5 olas
- 2 ēdamkarotes mannas biezputras
- 1 ēdamkarote kviešu miltu
- 1/2 glāzes rīvmaizes
- sviests
- sāls
Pagatavošana
- Cieti vārītas olas noloba, sīki sakapā un samaisa ar siltu biezu mannas biezputru, pievieno miltus, olu dzeltenumus un sali.
- No masas veido kotletes, apviļā mazliet sakultu olas baltumā, pēc tam rīvmaizē, cep sakarsētā sviestā.
- Pasniedz ar krējuma mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!