Foto: Olu biezenis
Sastāvdaļas
- 4 olas
- 2 ēdamkarotes kviešu miltu
- 1 l piena
- 1 ēdamkarote sviesta
- sāls
Pagatavošana
- Miltiem pa vienai pievieno olas, pieber sali.
- Jāmaisa tā, lai neizveidotos kunkuļi.
- Uzvārītu pienu maisot pielej olu masai.
- Katliņā izkausē sviestu, pievieno olu-piena maisījumu, uz lēnas uguns maisot vāra 4 minūtes.
- Olu biezenim var pievienot sasmalcinātus zaļumus un ripiņās sagrieztus cīsiņus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
