Foto: Olas ieceptas cīsiņos
Sastāvdaļas
- 3 garie cīsiņi
- 3 olas
- 2-3 ēdamkarotes majonēzes
- sviests un augu eļļa cepšanai
- sāls
- lapu salāti un pētersīļi
- pipari
Pagatavošana
- Cīsiņus iegriež vienādos iegriezumos un sastiprina ar koka iesmiņiem (aplī).
- Olas sakuļ bļodā, kopā ar majonēzi un sāli.
- Pannā, kurā ir uzkarsēts sviests vai augu eļļa, apcep cīsiņus, no vienas puses, apgriež otrādi, ielej pa vidu cīsiņiem sakultas olas.
- Pasniedz uz lapu salātiem, pārkaisītus ar sakapātiem pētersīļiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
