Mazkaloriju krēma kūka ar burkānu pamatni

Mazkaloriju krēma kūka ar burkānu pamatni Foto: Mazkaloriju krēma kūka ar burkānu pamatni

Sastāvdaļas

Pamatnei:
 ● 400 g burkānu
 ● 100 g dateļu 
 ● 50 g pekanriekstu (var izmantot arī citus riekstus)
 ● 1,5 ēdamkarotes olīveļļas
 ● 1 ēdamkarote malta kanēļa
 ● vanilīns

Pildījumam:
 ● 400 g mīksta biezpiena
 ● 1/2 glāzes jogurta bez piedevām
 ● 1 citrona miziņa
 ● 2 ēdamkarotes medus
 ● vanilīns
 ● pekanrieksti rotāšanai 

Pagatavošana

  1. Burkānus nomizo un sarīvē.
  2. Rīvētos burkānus sablenderē ar riekstiem, datelēm, kanēli, olīveļļu, vanilīnu.
  3. Jāizveidojas viendabīgai, pastai līdzīgai masai.
  4. Masu liek, ar sviestu ieziestā veidnē, izlīdzina un sablīvē.
  5. Jogurtu ar biezpienu sakuļ, pievieno vanilīnu, rīvētu citrona miziņu, medu - visu samaisa.
  6. Krēmu klāj uz pamatnes, rotā ar pekanriekstiem.
  7. Kūku liek ledusskapī uz 2 stundām.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes