Mazkaloriju gaļa franču gaumē

1. Vistu filejas sagriež mazos, plānos gabaliņos, izdauza tos ar gaļas āmuriņu.
2. Gaļu liek bļodā un kārtīgi nomazgā.
3. Bļodā ar gaļu iesit olu, pieber sāli, piparus un kārtīgi samaisa.
4. Tomātus sagriež šķēlītēs, sīpolus sagriež gredzenos.
5. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
6. Veidni ietauko ar augu eļļu.
7. Veidnē, kārtās liek vistas gaļu, sīpolu gredzenus,sīpolu gredzeniem virsū liek tomātu šķēlītes.
8. Tomātu šķēlītēm uzklāj jogurtu, pārkaisa ar rīvētu sieru.
9. Cep sakarsētā krāsnī, kamēr parādās zeltaina garoziņa.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!