Sastāvdaļas
- 1 kg šampinjonu
- 1.5 glāzes ūdens
- 4 ēdamkarotes etiķa
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 ēdamkarote sāls
- 3 lauru lapas
- 10 melno piparu graudiņi
- 4 ķiploka daiviņas
- 4 krustnagliņas
Pagatavošana
- Ūdeni uzvāra, pievieno garšvielas, mazliet pavāra.
- Pievieno sēnes, vāra 30 minūtes.
- Sēnes atdzesē un atstāj nostāvēties 3 stundas.
- Uzglabā ledusskapī, pasniedz ar sīpoliem un olīvām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!