Sastāvdaļas
- 0,5 kg burkānu
Marinādei:
- 0,5 l ūdens
- 4 ēdamkarotes 5% etiķa vai cidonija sulas
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote cukura
Pagatavošana
- Burkānus notīra, nomazgā, sagriež apmēram 2 cm lielos gabalos, ieliek sagatavotā marinādē un vāra mīkstus.
- Burkānus sapilda tīrās burciņās, uzlej marinādi, aizvāko, uzglabā aukstā vieta.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!