Foto: Marinēti burkāni
Sastāvdaļas
- 500 g burkānu
Marinādei:
- 2 glāzes ūdens
- 15 g citronskābes
- 4 smaržīgie pipari
- 1 glāze cukura
Pagatavošana
- Notīrītus burkānus vāra pusmīkstus (mīksti salātiem neder).
- Ar nazi burkānus sagriež gabaliņos, pārlej ar karstu marinādi, atdzesētus pasniedz pie putnu un zivju ēdieniem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
