Sastāvdaļas
- 1 kg sēņu
- 2 ķiploka daiviņas
- 2 ēdamkarotes sāls
- 4 ēdamkarotes etiķa
- 1 ēdamkarote cukura
- lauru lapa
- smaržīgie pipari
Pagatavošana
- Sēnes vāra 2 minūtes.
- Notecina sietā, atdzesē, bet tā, lai būtu vēl siltas.
- Pievieno ķiplokus, sāli, etiķi, cukuru, lauru lapu, smaržīgos piparus, mazliet vārīta auksta ūdens, tā, lai nosedz sēnes.
- Kārtīgi samaisa, atdzesē un liek aukstumā.
- Sēnes ir gatavas lietošanai pēc 24 stundām.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!