Foto: Mandarīnu saldējums ar iebiezināto pienu
Sastāvdaļas
- 8 mandarīni apmēram 250 g
- 400 g skābā krējuma (20%)
- 1 bundža iebiezinātā piena
Pagatavošana
- Mandarīnus notīra, sadala daiviņās un sakuļ ar blenderi.
- Mandarīnu biezeni izspiež caur sietu, lai tas būtu maigāks.
- Ar blenderi sakuļ skābo krējumu, iebiezināto pienu un mandarīnu biezeni.
- Liek plastmasas traukā un ievieto ledusskapī uz 6 stundām.
- Ik pēc vienas vai divām stundām intensīvi mandarīnu masu samaisa.
- Pasniedz ar mandarīnu sīrupu. (Izspiež sulu no diviem mandarīniem un uzvāra kopā ar vienu tējkaroti cukura.)
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
