Maltais bifšteks

Maltais bifšteks

Sastāvdaļas

● 500 g liellopu gaļas
● 100 speķa
● 1 ola
● sāls
● pipari
● tauki cepšanai
● sviests pārliešanai
● zaļumi
● mārrutki

Pagatavošana

    1. Maltai liellopu gaļai pievieno sīkos gabaliņos sagrieztu speķi, sāli, piparus, olu un visu labi izmaisa, pēc vajadzības papildinot ar ūdeni.
    2. Ar mitram rokām veido bifštekus, sakarsētos taukos strauji apcep brūnus, tad ievieto cepeškrāsnī, cep līdz gatavībai.
    3. Pasniedz dārzeņu piedevām.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes