Makaroni ar jūras veltēm un gailenēm

Makaroni ar jūras veltēm un gailenēm Foto: Makaroni ar jūras veltēm un gailenēm

Sastāvdaļas

 ● 200 g jūras velšu (var būt saldētas)
 ● 200 g laša 
 ● kalmāri
 ● kaudzīte gaileņu
 ● 200 ml saldā krējuma
 ● 2 ķiploka daiviņas 
 ● zaļumi pēc garšas
 ● augu eļļa cepšanai
 ● sāls, pipari
 ● makaroni

Pagatavošana

  1. Makaronus izvāra.
  2. Kalmārus sagriež gredzenos, lasi - gabaliņos.
  3. Ķiplokus sagriež šķēlītēs, zaļumus sakapā.
  4. Mazās sēnes atstāj veselas, lielās sagriež.
  5. Pannā sakarsē eļļu, cep jūras veltes, bet ne tik daudz, lai parādītos garoziņa.
  6. Pieber sāli, piparus, pievieno ķiplokus, sēnes, pielej saldo krējumu, sautē, kamēr gatavs.
  7. Pievieno sakapātus zaļumus un noņem no uguns.
  8. Ja vēlas, pievieno kurkumu vai maltu papriku.
  9. Pasniedz ar makaroniem.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes