Foto: Makaroni ar dārzeņiem
Sastāvdaļas
- 200 g makaronu
- 600 g ūdens
- 200 g burkānu
- 100 g zaļo zirnīšu
- 1 sīpols
- 20 g pētersīļu
- 60 g sviesta
- zaļumi
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Makaronus vāra sālsūdenī, līdz gandrīz mīksti.
- Makaroniem pievieno sviestā apceptu sasmalcinātu sīpolu, skaidiņās sarīvētus burkānus, pētersīli, zaļos zirnīšus un sautē, līdz makaroni un dārzeņi mīksti.
- Makaronus ar dārzeņiem liek dziļā traukā, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Pēc vēlēšanās var pievienot papriku, tomātus vai citus dārzeņus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
