Foto: Majonēzes mērce
Sastāvdaļas
- 6 olas
- 2 glāzes eļļas
- 1/2 litra pudeles skāba krējuma
- 1 citrons
- 1 tējkarote cukura, sāls
- 1/2 tējkarotes sinepju
Pagatavošana
- Olu dzeltenumus saberž ar sāli, cukuru sinepēm.
- Lēni maisot, pakāpeniski pielej eļļu līdz masa kļūst gaiša un bieza.
- Beigās pielej citrona sulu un skābu krējumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
