Mājās gatavots iebiezinātais piens

Pagatavošana

1. Ņem dziļu katlu, ielej pienu, pievieno sviestu, izsijātu pūdercukuru.
2. Liek uz nelielas uguns, maisa, kamēr sviests un pūdercukurs izkūst.
3. Tad katlu liek uz vidējas uguns un uzvāra.
4. Tikko parādās pirmais burbulis, pastāvīgi maisot, vāra 10 minūtes.
5. Maisījumu lej traukā, atdzesē, liek ledusskapī uz nakti.
6. Ieteikums - pūdercukuru labāk nopirkt veikalā, jo tas satur kartupeļu cieti, kas palīdzēs pienam labāk sabiezēt!

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!