Maigas cūkgaļas karbonādes

Maigas cūkgaļas karbonādes Foto: Maigas cūkgaļas karbonādes

Sastāvdaļas

 ● 600-700 g cūkgaļas
 ● piens
 ● sāls
 ● pipari
 ● cukurs
 ● milti
 ● 1 ola
 ● saulespuķu eļļa

Pagatavošana

    1. Cūkgaļu sagriež šķēlēs un izdauza ar gaļas āmuriņu.
    2. Samaisa cukuru, sāli, piparus un ierīvē gaļu ar maisījumu.
    3. Tad ar garšvielām ierīvētās gaļas šķēles liek bļodā, pārlej ar pienu un atstāj uz 3 stundām.
    4. Tad gaļas šķēles apviļā miltos, mērcē sakultā olā, cep sakarsētā pannā, saulespuķu eļļā.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes