Ļoti viegli pagatavojams pīrāgs

1. Uzkarsē krāsni.
2. Olu baltumus atdala no dzeltenumiem.
3. Izkausētu sviestu samaisa ar olu dzeltenumiem, 1/2 glāzes cukura.
4. Pievieno miltus, samīca blīvu mīklu - liek to ledusskapī.
5. Banānus notīra, sagriež šķēlītēs, ja vēlas, uzkaisa vaniļas cukuru.
6. Veidni ietauko, liek mīklu, izlīdzina.
7. Virsū izkārto banānu šķēlītes, uzklāj skābo krējumu.
8. Lai saldinātu un bagātinātu garšu, uzber cukuru, vanilīnu, kokosriekstu skaidiņas, pūdercukuru.
9. Veidni liek krāsnī, cep 20 minūtes.
10. Olu baltumus sakuļ ar atlikušo 1/2 glāzes cukura - gaisīgā krēmā.
11. Krēmu kuļ 10 minūtes, tad tas vislabāk izdodas.
12. Pēc noteiktā laika veidni izņem, pārlej sakulto krēmu - vēlas, izrotā ar banānu šķēlītēm, mandeļu skaidiņām, sukādēm.
13. Liek pīrāgu atpakaļ krāsnī, cep 3 minūtes.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!