Loku-ķiploku bulciņas

Loku-ķiploku bulciņas Foto: Loku-ķiploku bulciņas

Sastāvdaļas

● 250 g rauga picas mīklas
● 120 g sviesta
● 3-4 ķiploka daiviņas
● 1 neliels loku saišķītis
● 1 diļļu saišķītis
● 50-70 g rīvēta siera
● rupjā sāls pārkaisīšanai

Pagatavošana

    1. Krāsni uzkarsē līdz 200°C temperatūrai.
    2. Ķiplokus saspiež ķiploku spiedē un pievieno sviestam un sakapātiem zaļumiem.
    3. Mīklu plāni izrullē un tai, vienmērīgā slānī uzklāj sviesta maisījumu.
    4. Mīklu satin ruletē, sagriež vienādās daļās, liek ietaukotā veidnē.
    5. Bulciņas pārkaisa ar sāli un sieru, cep 18-20 minūtes, kamēr parādās zeltaini-brūna garoziņa.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes