Lavaša pīrāgs ar sieru un zaļumiem

Lavaša pīrāgs ar sieru un zaļumiem Foto: Lavaša pīrāgs ar sieru un zaļumiem

Sastāvdaļas

 ● 2 lavaša plāksnes
 ● 2 olas
 ● 250 ml kefīra
 ● neliels diļļu un pētersīļu saišķītis
 ● 250 g siera

Pagatavošana

  1. Krāsni uzkarsē līdz 220°C temperatūrai, veidni ieziež ar sviestu.
  2. Sieru sarīvē, pievieno sakapātus zaļumus - samaisa.
  3. Olas samaisa ar kefīru, pievieno sieru, atstājot 1/3 glāzes, samaisa.
  4. Lavaša plāksnes noziež ar kefīru, vienu plāksni ieklāj veidnē tā, lai malas karātos.
  5. Virsū liek otru plāksni, virsū liek pusi pildījuma, pāri liek karājošās lavaša plāksnes malas.
  6. Atkal liek atlikušo pildījumu, pārlej ar atlikušo kefīru, cep pīrāgu, kamēr kļūst zeltains.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes