Foto: Laša filejas zupa
Sastāvdaļas
- 300-350 g laša filejas
- 2 kartupeļi
- 1-2 burkāni
- 1 sīpols
- 1 pētersīļa sakne
- 2-4 lauru lapas
- sāls pēc garšas
- dilles pēc garšas
Pagatavošana
- Katlā lej ūdeni, uzvāra, pieber sāli - liek sagrieztus dārzeņus.
- Kad viss uzvārījies, turpina vārīt uz vidējas uguns, kamēr kartupeļi ir mīksti.
- Pievieno lauru lapas, garšvielas pēc izvēles, liek laša fileju - vāra 7-10 minūtes.
- Pirms pasniegšanas, pievieno sakapātas dilles.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
