Kviešu kliju maizītes ar saulespuķu sēkliņām

Kviešu kliju maizītes ar saulespuķu sēkliņām

Sastāvdaļas

● 220 g kviešu milti
● 50 g kviešu klijas
● 25 g saulespuķu sēklu
● 10 g rauga
● 1/2 tējkarotes sāls
● 1/2 tējkarotes cukura
● 200 ml ūdens
● 40 ml augu eļļas

Pagatavošana

  1. Raugu izšķīdina siltā ūdenī, tad liek klāt sāli,cukuru, saulespuķu sēkliņās, klijas un miltus.
  2. Samaisa un mīca, pievieno eļļu līdz veidojas viendabīga masa un mīkla.
  3. Bļodu pārklāj ar plēvi vai dvieli un atstāj rūgt siltā vietā (90 minūtes.
  4. Gatavo mīklu sadala porcijas un ar eļļotam rokam veido maizītes.
  5. Maizītes liek uz plāts, atstāj 10-15 minūtes augt.
  6. Kliju bulciņas liek sakarsēta cepeškrāsni un cep 15-25 minūtes.
  7. Maizītes sanāk ar kraukšķīgu garoziņu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes