Foto: Kūstošie cepumi
Sastāvdaļas
- 227 g sviesta, istabas temperatūrā
- 1/2 glāzes pūdercukura
- 1 paciņa vaniļas cukura
- 1,5 glāzes miltu
- 1/3 glāzes kartupeļu cietes
Pagatavošana
- Sviestu sakuļ ar pūdercukuru, lielā ātrumā, gaisīgā masā.
- Pievieno vaniļas cukuru, kartupeļu cieti, 1/2 glāzes miltu, sakuļ ar mikseri.
- Pievieno atlikušos miltus, samaisa ar karoti, sakuļ ar roku viendabīgā masā.
- Sanāks mīksta mīkla.
- Veidnē ieklāj cepamo papīru.
- Mīklu liek konditorejas maisiņā, izspiež cepumus, atstājot starp tiem 2 cm atstarpes.
- Veidni liek ledusskapī uz 1 stundu.
- Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai, cep 20-25 minūtes, kamēr cepumu maliņas sāk sārtoties.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
