Kūpinātu zivju zupa

Kūpinātu zivju zupa Foto: Kūpinātu zivju zupa

Sastāvdaļas

  ● 100 - 150 g kūpinātu zivju
  ● ūdens
  ● 200 g kartupeļu
  ● 10 g sīpolu
  ● 15 g sviesta
  ● 10 g asās tomātu mērces
  ● sāls
  ● pipari
  ● 25 g skābā krējuma
  ● pētersīļu zaļumi

Pagatavošana

  1. Ūdenī vāra kubiņos sagrieztus kartupeļus, pievieno salmiņos sagrieztus sīpolus, kas kopā ar tomātu biezeni apcepti sviestā, sāli, piparus un vāra, līdz kartupeļi mīksti.
  2. Tad pieliek kūpinātu zivju fileju un uzvāra.
  3. Zupai pieliek skābu krējumu un pētersīļu zaļumus.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes