Foto: Kūpinātas vistas gaļas salāti ar olām un sēnēm
Sastāvdaļas
- 200 g kūpinātas vistas gaļas
- 150 g svaigu gurķu
- 150 g marinētu sēņu
- 1 sīpols
- 4 vārītas olas
- majonēze vai skābais krējums pēc izvēles
- sāls
- pipari
- loki vai citi zaļumi pēc garšas
Pagatavošana
- Sēnes sagriež šķēlītēs.
- Sīpolu sīki sakapā, mazliet apcep un atdzesē.
- Kūpināto vistas gaļu sagriež salmiņos.
- Gurķus sagriež salmiņos.
- Olas sarīvē, zaļumus sakapā.
- Salātus liek kārtās:
- Pirmā kārta - vistas gaļa.
- Otrā kārta - gurķi.
- Trešā kārta - sēnes ar sīpoliem.
- Ceturtā kārta - zaļumi.
- Piektā kārta - olas.
- Starp kārtām klāj skābo krējumu vai majonēzi, pieber sāli, piparus pēc garšas.
- Salātus rotā pēc saviem ieskatiem.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
