Krizantēma no krabju nūjiņām

Pagatavošana

1. Olu izvāra, atdala dzeltenumu no baltuma.
2. Sīki sakapā olu baltumu, dzeltenumu samīca.
3. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
4. Ķiploka daiviņas saspiež ķiploku spiedē.
5. Visu samaisa, pievieno majonēzi.
6. Krabju nūjiņas attin vaļā, plānā kārtiņā uzklāj olu pildījumu un aiztin ciet.
7. Satītās krabju nūjiņas liek saldētavā uz 10-15 minūtēm.
8. Katru krabju nūjiņu sagriež zigzagā, kārto kā krizantēmas ziedu.
9. Vidū liek svaigu gurķi un rotā ar pētersīļiem.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!