Kreptīgie dārzeņu salāti

Kreptīgie dārzeņu salāti Foto: Kreptīgie dārzeņu salāti

Sastāvdaļas

 ● 1 kg tomātu
 ● 350 g rīvētu burkānu
 ● 1 kg papriku
 ● 300 g sīpolu
 ● 1 kg kāpostu
Pārliešanai:
 ● 50 g sāls
 ● 250 ml augu eļļas
 ● 50 g cukura
 ● 80 g etiķa

Pagatavošana

  1. Visus dārzeņus sagriež, samaisa, pielej eļļu, etiķi, sāli, cukuru - visu vēlreiz samaisa.
  2. Masu liek sterilizētās burkās, karsē 40 minūtes, aizvāko.
  3. Burkas apgriež otrādi, uzsedz segu vai dvieli, atstāj atdzist uz nakti.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes