Sastāvdaļas
- teļa aknas
- dilles
- svaigs krējums
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Teļa aknām noņem plēvi.
- Aknas sagriež šķēlītēs.
- Sakarsētā eļļā ātri apcep no abām pusēm, tad liek katliņā, pa starpām liekot dilles, pārlej ar krējumu un sautē 15 minūtes, līdz aknas kļūst trauslas.
- Gatavas aknas pārkaisa ar sāli.
- Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai rīsiem un sīpolu mērci.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!