Krējumā sautētas teļa aknas

Pagatavošana

1. Teļa aknām noņem plēvi.
2. Aknas sagriež šķēlītēs.
3. Sakarsētā eļļā ātri apcep no abām pusēm, tad liek katliņā, pa starpām liekot dilles, pārlej ar krējumu un sautē 15 minūtes, līdz aknas kļūst trauslas.
4. Gatavas aknas pārkaisa ar sāli.
5. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai rīsiem un sīpolu mērci.

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!