Krāsnī cepts lasis ar brokoļiem

Krāsnī cepts lasis ar brokoļiem Foto: Krāsnī cepts lasis ar brokoļiem

Sastāvdaļas

● 100 g laša
● 100 g brokoļu
● citrona sula pēc garšas
● 1 ēdamkarote rīvēta cieta siera
● 1,5 ēdamkarotes piena
● 1,5 tējkarotes saldā krējuma
● 1/2 olas
● šķipsniņa malta muskatrieksta

Pagatavošana

  1. Laša fileju sagriež šķēlītēs, aprasina ar citrona sulu, uzber sāli, piparus.
  2. Patur 30 minūtes, uzlej karstu ūdeni, pakarsē uz lēnas uguns 10 minūtes.
  3. Brokoļus aplej ar karstu ūdeni, uzber sāli, vāra 10 minūtes.
  4. Saldo krējumu sakuļ ar pienu, sieru, olu, pieber sāli, piparus, muskatriekstu.
  5. Veidnē, kārtās liek dārzeņus, lasi, uzlej saldā krējuma maisījumu, cep 220°C temperatūrā, 20 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes