Krāsnī cepti šampinjoni vakariņām

Krāsnī cepti šampinjoni vakariņām Foto: Krāsnī cepti šampinjoni vakariņām

Sastāvdaļas

 ● 800 g šampinjonu
 ● 3 ķiploka daiviņas
 ● 1 tējkarote Vidusjūras garšvielu maisījuma
 ● sāls, pipari pēc garšas
 ● 40 ml balzametiķa
 ● olīveļļa

Pagatavošana

  1. Šampinjonus sagriež 2-4 daļās, atkarībā no sēņu lieluma, mazās sēnes atstāj veselas.
  2. Nelielam olīveļļas daudzumam pievieno rīvētus ķiplokus, Vidusjūras garšvielas, sāli, piparus, etiķi.
  3. Maisījumu pārlej šampinjoniem, samaisa.
  4. Sēnes marinē 15-20 minūtes, tad liek veidnē, cep 200°C temperatūrā, 15-20 minūtes.
  5. Cepšanas laikā, sēnes pāris reižu apmaisa.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes