Foto: Krabju nūjiņu kotletes ar sieru
Sastāvdaļas
- 200 g krabju nūjiņu
- 150 g cieta siera
- 1 ķiploka daiviņa
- 2-3 olas
- garšvielas
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
- Krabju nūjiņas sasmalcina (vieglāk to izdarīt, kamēr tās ir sasaldētas).
- Pievieno rupji rīvētu sieru, olas, ķiploku spiedē saspiestu ķiploka daiviņu.
- Visu kārtīgi samaisa un no iegūtās masas veido kotletes.
- Kotletes apviļā miltos, cep pannā, sakarsētā augu eļļā, uz vidējas uguns, no abām pusēm, kamēr rodas sarkanīga garoziņa.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
