Konservēti dārzeņi „Uncle Bens”

Konservēti dārzeņi „Uncle Bens” Foto: Konservēti dārzeņi „Uncle Bens”

Sastāvdaļas

● 2 kg kabaču
● 2,5 kg tomātu
● 200 g ķiploku
● 1 kg papriku
● 2 tējkarotes sāls
● 200 g cukura
● 200 ml saulespuķu eļļas
● 100 ml 9% etiķa

Pagatavošana

  1. Tomātus un  ķiplokus samaļ.
  2. Kabačus sagriež mazos gabaliņos, samaisa ar tomātiem.
  3. Pievieno sāli, cukuru, saulespuķu eļļu.
  4. Visu sautē 30 minūtes.
  5. Tad pievieno salmiņos sagrieztas paprikas, etiķi, turpina karsēt.
  6. Kad masa uzmet burbuli, turpina vārīt 20 minūtes.
  7. Pēc noteiktā laika, masu liek sterilizētās burkās.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes