Foto: Knapsieriņi
Sastāvdaļas
- 1 kg ne visai skāba, sausa biezpiena
- 1 glāze skābā krējuma
- mazliet ķimeņu
- sāls
Pagatavošana
- Biezpienu kārtīgi samīca ar skābo krējumu.
- Pieber ķimenes un sāli.
- No iegūtās masas sarullē garenus sieriņus.
- Sierus liek uz koka virsmas, pārsedz un atstāj tos apžūt.
- Gatavus sierus uzglabā vēsā vietā.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
