Ķiršu pīrāgs ar vaniļu

Ķiršu pīrāgs ar vaniļu Foto: Ķiršu pīrāgs ar vaniļu

Sastāvdaļas

  • 80 g mīksta sviesta
  • 1,5 tases miltu
  • 1,5 tējkarotes cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 1 tase+2 ēdamkarotes cukura
  • 1 ola
  • 1/2 tases piena
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • ķirši

Pagatavošana

  1. Krāsni uzkarsē līdz 180°C temperatūrai.
  2. Veidni ietauko.
  3. Miltus izsijā bļodā, kopā ar cepamo pulveri un sāli. 
  4. Sviestu sakuļ ar 1 tasi cukura, bālā, gaisīgā masā - (izmantojot mikseri), aptuveni 3 minūtes. 
  5. Samazina ātrumu un pievieno olu, pienu un vaniļu. 
  6. Pakāpeniski pievieno miltu maisījumu - mīklu lej veidnē. 
  7. Virsū liek ķiršus bez kauliņiem, tik tuvu viens otram, cik iespējams.
  8. Uzkaisa 2 ēdamkarotes cukura. 
  9. Cep 180°C temperatūrā, 1 stundu, kamēr parādās zeltaina garoziņa. 
  10. Gatavu pīrāgu atdzesē veidnē, uz restītēm.
  11. Pirms pasniegšanas, pārkaisa ar pūdercukuru. 

Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!

... reizes
    



Šodien skatītākās receptes