Foto: Ķiršu pīrāgs ar riekstiem
Sastāvdaļas
- 750 g ķiršu
- 150 g miltu
- 150 g cukura
- 140 g sviesta
- 4 olas
- 50 g rīvētas šokolādes
- rieksti
- pūdercukurs
Pagatavošana
- Sviestu sakuļ ar cukuru, pievieno olu dzeltenumus, šokolādi, miltus, putās sakultus olu baltumus.
- Maisījumu liek ietaukotā un drupačām nokaisītā veidnē, aptuveni 2 cm biezumā.
- Virsū kārto ķiršus, kuriem izņemti kauliņi, uzkaisa pūdercukuru un drupinātus riekstus.
- Cep 180°C temperatūrā, kamēr gatavs.
- Atdzesē un pasniedz.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
