Foto: Ķiploki sarkanvīnā
Sastāvdaļas
- 3 svaigas ķiploku daiviņas
- pāris svaigu piparmētras zariņu
- 1/8 l maiga sarkanvina etiķa
- 200 ml sausā sarkanvīna
- 2 edamkarotes cukura
- pārtikā lietojamais jūras sāls
Pagatavošana
- Ķiploku daiviņas nomizo.
- Piparmētras noskalo un noplūc lapiņas.
- Uzvāra etiķi kopā ar vīnu, 100 ml ūdens, cukuru un nedaudz sāls.
- Ieliek tajā ķiplokus un vāra 3 minūtes.
- Pieliek piparmētras.
- Visu pilda karstā ūdenī izskalotās burkās.
- Burkas uzreiz aizvāko.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
