Foto: Kefīra mīklas pankūkas
Sastāvdaļas
- 1 l kefīra
- 3-6 ēdamkarotes cukura
- sāls
- naža gals sodas
- 3 glāzes miltu
- 1 tējkarote kartupeļu cietes izšķīdināta 3 ēdamkarotēs auksta ūdens
Pagatavošana
- Kefīram pievieno izšķīdināto kartupeļu cieti, cukuru, sāli - samaisa.
- Sodu samaisa ar miltiem, pievieno kefīra maisījumam - sakuļ bieza skābā krējuma konsistences mīklu.
- Mīklu atšķaida ar verdošu ūdeni, līdz pankūku mīklas konsistencei un cep sakarsētā pannā pankūkas.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
