Sastāvdaļas
- 300 g cūkgaļas
- 2 l ūdens
- 400 g vārītu vai sālītu sēņu
- 800 g kartupeļu
- 1/2 - 1 sīpols
- 60 g tomātu biezeņa
- pipari
- lauru lapas
- sāls
- skābs krējums
- loki
Pagatavošana
- Cūkas gaļu (svaigu, sālītu vai dūmotu) sagriež stienīšos, pacep, pievieno sasmalcinātus sīpolus, sēnes, tomātu biezeni un maisot visu apcep.
- Tad pielej verdošu ūdeni, pieliek kubiņos sagrieztus kartupeļus, sāli, piparus, lauru lapas un vāra.
- Zupai pievieno sasmalcinātus lokus un pasniedz ar skābu krējumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!