Kartupeļu un meža sēņu sacepums

Kartupeļu un meža sēņu sacepums Foto: Kartupeļu un meža sēņu sacepums

Sastāvdaļas

 ● 4-5 vidēja lieluma kartupeļi
 ● 2 olas
 ● 3 ķiploka daiviņas
 ● 2 ēdamkarotes majonēzes
 ● 2 ēdamkarotes skābā krējuma
 ● 120-150 g cieta siera
 ● sāls, malti melnie pipari
 ● 1/2 tējkarotes malta bazilika
 ● pētersīļi

Pildījumam:
 ● 250 g ceptu meža sēņu

Pagatavošana

  1. Sieru un kartupeļus sarīvē, samaisa, pievieno ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus, sāli, piparus, baziliku, skābo krējumu, majonēzi, olas.
  2. Visu kārtīgi samaisa.
  3. Veidnē liek pusi kartupeļu-siera masas, tad liek pildījumu - ceptās sēnes.
  4. Virsū liek atlikušo kartupeļu-siera masu.
  5. Cep 180°C temperatūrā, 50-60 minūtes.
  6. Cep, kamēr parādās brūngana garoziņa.
  7. Gatavu sacepumu pārkaisa ar sakapātiem pētersīļiem, pasniedz karstu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes