Kartupeļu stienīši ar šķiņķi

Kartupeļu stienīši ar šķiņķi Foto: Kartupeļu stienīši ar šķiņķi

Sastāvdaļas

 ● 4 vārīti kartupeļi
 ● 100 g cieta siera
 ● 150 g šķiņķa
 ● loki
 ● sāls
 ● pipari
 ● 2 olas
 ● 1 ēdamkarote miltu

Pagatavošana

  1. Kartupeļus, sieru un šķiņķi sarīvē.
  2. Pievieno olas, sakapātus lokus, pieber piparus, pagaršo, ja nepieciešams, pievieno sāli.
  3. Pievieno miltus - visu kārtīgi samaisa.
  4. No masas veido stienīšus, apviļā tos miltos, cep sakarsētā, ietaukotā pannā.
  5. Pasniedz, pārlejot ar skābo krējumu.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes