Kartupeļu salāti ar bietēm

Kartupeļu salāti ar bietēm Foto: Kartupeļu salāti ar bietēm

Sastāvdaļas

 ● 4-5 kartupeļi
 ● 2-3 nelielas bietes
 ● 1 ēdamkarote konservētu balto pupiņu
 ● 1 paprika
 ● sāls
 ● 1 ēdamkarote augu eļļas
 ● 1 tējkarote etiķa
 ● sakapāti zaļumi

Pagatavošana

  1. Kartupeļus izvāra ar visu mizu, tad mizu novelk un kartupeļus sagriež gabaliņos.
  2. Bietes kārtīgi nomazgā un cep ar visu mizu, tad mizu novelk un sagriež sīkos gabaliņos.
  3. Pievieno konservētas baltās pupiņas, sagrieztu papriku, pieber sāli - samaisa.
  4. Augu eļļu samaisa ar etiķi, pārlej salātiem, visu vēlreiz samaisa.
  5. Salātus rotā ar ar paprikas gredzeniem, pārkaisa zaļumus.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes