Kartupeļu plāceņi ar vistu

Kartupeļu plāceņi ar vistu Foto: Kartupeļu plāceņi ar vistu

Sastāvdaļas

Kartupeļu plāceņiem:
 ● 500 g kartupeļu
 ● 1 ola
 ● 1/2 tējkarotes sāls
 ● 2 ēdamkarotes miltu
 ● zaļumi
 ● siers
Pildījumam:
 ● 250 g maltas vistas gaļas
 ● 2 sīpoli
 ● garšvielas
 ● 1 ēdamkarote majonēzes
 ● mazliet ķiploku

Pagatavošana

    1. Vistas malto gaļu apcep ar sakapātiem sīpoliem un garšvielām, pievieno sakapātus ķiplokus un majonēzi, samaisa.
    2. Kartupeļus nomizo, izvāra sālsūdenī, ūdeni nolej, kartupeļus samīca, pievieno olu, miltus, sakapātus zaļumus, samaisa.
    3. Mīklu atdzesē, sadala gabaliņos, no katra gabaliņa izveido plācenīti, liek tos veidnē, kas izklāta ar ietaukotu cepamo papīru.
    4. Katru plāceni noziež ar sakultu olu, virsū liek pildījumu - pārkaisa ar rīvētu sieru.
    5. Cep 160°C temperatūrā, 15 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes