Foto: Kartupeļu piena zupa
Sastāvdaļas
- 3 kartupeļi
- 1/2 l ūdens
- 1/2 l piens
- 1 ēdamkarote sviesta vai bieza krējuma
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu diļļu vai pētersīļu zaļumu
- sāls
Pagatavošana
- Kartupeļus notīra,sagriež stienīšos vai salmiņos, liek karstā ūdens vai piena
- Maisījumā un uz lēnas uguns izvāra mīkstus, pieliek sāli un pielej pārējo pienu.
- Pasniedzot zupā liek sviestu vai krējumu, zaļumus.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
