Kartupeļu pankūkas pildītas ar gaļu

Kartupeļu pankūkas pildītas ar gaļu Foto: Kartupeļu pankūkas pildītas ar gaļu

Sastāvdaļas

 ● 10-12 kartupeļi
 ● 1 sīpols
 ● 300 g jauktās maltās gaļas
 ● 5 olas
 ● 3-4 ēdamkarotes miltu
 ● olīveļļa
 ● garšvielas pēc garšas

Pagatavošana

  1. Kartupeļus nomizo un sarīvē.
  2. Sīpolu sakapā, pievieno maltajai gaļai, pievieno 2 olas - samaisa. 
  3. Pieber sāli, piparus pēc garšas, vēlreiz izmaisa.
  4. Sarīvētajiem kartupeļiem pievieno 3 olas, miltus, sāli, piparus pēc garšas - samaisa.
  5. Ar karoti liek pannā kartupeļu masu, cep olīveļļā. 
  6. Katrai kartupeļu pankūkai vidū liek mazliet maltās gaļas masas.
  7. Virsū maltajai gaļai liek kartupeļu masu, cep no katras puses 7-10 minūtes.
  
  
  
recepte skatīta ... reizes



Šodien skatītākās receptes