Foto: Kartupeļu pankūkas ar kausēto sieru
Sastāvdaļas
- 1 kg kartupeļu
- 3 olas
- 150 g kausētā siera
- ķiploku pārslas
- sāls, malti melnie pipari, dilles pēc garšas
- krējums pasniegšanai
Pagatavošana
- Kartupeļus nomizo un sarīvē, nospiež sulu.
- Kartupeļu sulu nostādina un trauka dibenā sastājušos cieti pieliek kartupeļu masai.
- Sakuļ olas ar kausēto sieru, piejauc kartupeļiem.
- Pieber sāli piparus, dilles, ķiploku pārslas pēc garšas.
- Pannā eļļā cep pankūkas no abām pusēm zeltaini brūnas.
- Pasniedz ar krējumu.
Patīk recepte? Iesaki draugiem. Paldies!
